laktoosi

Itsetehty viili on helppo ja terveellinen ratkaisu levottoman vatsan rauhoittamiseen, sillä raakamaitoon tehtynä se sisältää samanlaisia terveellisiä maitohappobakteereita kuin kalliimmat terveystuotteet (esim. Activia, Gefilus, A+, AB). Miksi siis maksaisit teollisista tuotteista, kun voit tehdä itse oman viilisi ja tiedät mitä suuhusi pistät? Viili sopii myös laktoosi-intoleranteille, sillä maitohappobakteerit syövät maidon sisältämän laktoosin (maitosokerin) energiakseen hapattumisprosessin aikana.

Itsetehty viili

1 ltr rasvaista maitoa*
1 prk punaista tai luomuviiliä

Jatka lukemista

 Lasten karppaus puhututtaa

Lasten karppaus puhututtaa nykyään pitkin internetin ihmemaata. Tämä artikkeli siis toivepostauksena Karakalin aiemmin jättämän kommentin mukaisesti. Sanon jo ihan alkuun että (toistaiseksi) lapsettomana henkilönä minulla ei ole mitään hajua mitkä ”virallisterveelliset” ravintosuositukset lasten ruokavaliolle ovat, mutta uskon että aikuisten ateriamatriisi (70-100 gr hiilaria päivässä) -ruokavalio soveltuu myös lapsille. Lasten ruokavalion kohdalla ei mitään ketokarppi (alle 20gr hh päivässä) -linjausta kannata edes tavoitella, koska lapsi on kasvava ihminen, ja tarvitsee hiilareita jo senkin vuoksi enemmän.

Jatka lukemista

Twitter