Ruokavalio

Olen alkanut välttää laihdutusblogien lukemista sillä ne saavat minut surulliseksi. Miksi? Siksi, että näiden ihmisten omanarvontunto tuntuu määräytyvän vaa’an lukeman mukaan, eivätkä he pysty tai halua elää elämäänsä täysillä koska se odottavat sitä maagista päivää jolloin vaa’assa on tietty luku, ja sinä päivänä elämä yhtäkkiä muuttuu täydelliseksi. Olin itse ennen samanlainen – elin elämääni yli vuosikymmenen ajan kuin horroksessa odottaen päivää jolloin viimein olisin laiha ja samantien kaunis, suosittu, hyvässä työssä, varakas ja mitä vielä. Jossain vaiheessa tajusin että laihanakin minulla olisi vielä sama kumppani, samat ystävät, sama työ ja samat harrastukset. Ajatus laihtumisesta ei ollutkaan enää voittotiketti Tuhkimo-maailmaan.

Jatka lukemista

Joka vuosi media esittelee jälleen uuden dieetin jonka sanotaan mullistavan laihdutuksen. Vuonna 2013 julkisuudessa ovat olleet paastodieetit – vanha juttu uudella, kiinnostavammalla tavalla paketoituna.

5:2 -dieetti houkuttaa ikilaihduttajia, koska se antaa ymmärtää että voit syödä mitä tahansa niinä päivinä jolloin et paastoa. Ahmimiselle on ikään kuin annettu lupa kyseisen dieetin nimissä. Jokainen muotidieetin luoja tietää että mitä enemmän dieetti väittää perustuvansa tieteellisiin faktoihin, sitä enemmän julkisuutta se saa – ja pätkäpaasto todellakin herättää keskustelua.

5:2 -dieetin periaate on yksinkertainen. Syö hyvin rajallisesti kaloreita kahtena päivänä, ja syö muuten mitä haluat viitenä muuna päivänä. Pätkäpaastoilussa ei ole mitään väärää, mutta ei mitään ällistyttävän uuttakaan. Pätkäpaastoilua on harrastettu vuosisatojen ajan koska sillä on selkeät ja todistetut terveyshyödyt, mutta 5:2 -dieetissä ongelmana ei olekaan itse paastoilu, vaan kannustettu mässäily muina päivinä.

Jatka lukemista

Tämä on paleommaksi muokattu ohje italialaisesta ‘torta gianduia’ (tarkoittaa yksinkertaisesti “hasselpähkinäkakkua”) -ohjeesta jonka mieheni vinkkasi minulle BBC:n Hairy Bikers -sivustolta. Ohje on gluteeniton ja eikä sisällä laktoosia suklaata lukuunottamatta. Yhdessä palassa (1/16 kakusta) on noin 21 grammaa hiilihydraattia. Itse en ainakaan pystynyt syömään enempää kuin kaksi palaa päivässä, koska kakku oli niin täyttävää! Piti siis pyytää kaverit kylään syömään kakku pois ennen kuin se meni huonoksi…

Jatka lukemista

Twitter